吃饭莫得胃口的时候偷拍 自拍，不错试一下包菜的作念法。

·今天准备了半个包菜，给它对半切开，再把包菜改刀切成均匀的细丝，这里不错略微的切细一丝，概况更好的入味。

·切好以后放入大盆中，加入一勺食盐，再加入适量的净水，提前把包菜丝用淡盐水泡上须臾，这么不错消菌杀毒，放在一旁备用。

·再准备一把蒜子，用刀背压扁，这么蒜子不会到处乱飞，再改刀切成蒜末，不错加多蒜香味。切好以后放入盘中，加入一勺好处的剁辣椒。

·准备金色小碗，鸡蛋用碗面敲破倒入碗中，这里最佳遴荐散养的土鸡蛋，蛋黄会更黄一丝，用筷子把蛋黄和卵白充分的搅打均匀。

·这个时候包菜照旧泡好了，再用净水漂洗一下，再把包菜捞出来控干水分。

·锅烧空气加入二手的夹杂油，先把鸡蛋加进来，把鸡蛋炸上须臾，把一面煎至定型，再用锅铲快速的翻动一下，把鸡蛋炒至快速的凝固。鸡蛋略微的炒上须臾，这么吃起来会更香，再把炒好的鸡蛋盛出来。

·锅中再加一丝的食用油，把蒜末、辣椒加进来，快速的翻炒一下，炒出蒜末还有辣椒的香味。再把包菜丝加进来，快速的翻炒一下。

·泡过的包菜上头还有一丝水汽，提前把包菜炒上一分钟傍边，把上头的水汽略微的炒干一丝。这里可爱吃生一丝，不错炒的工夫略微的短一丝，可爱吃熟一丝，就略微的炒久一丝。

·把包菜炒上一分半钟傍边，把包菜全部齐炒软，再把鸡蛋加进来，加一丝的食盐，加点老抽上色，络续的翻炒一下，把通盘的食材齐炒至均匀的入味上色。

·大火再炒上一分钟傍边，把通盘的食材齐充分的炒匀、炒散，炒匀以后再加一丝的味精，快速的翻炒一下，把通盘的食材齐提提鲜。

·把鸡蛋还有包菜充分的翻拌均匀，鸡蛋略微的炒碎一丝，这么和包菜就不错均匀的夹杂在沿路。再把通盘的食材给它炒上十几秒，翻炒几下就不错出锅装盘了。

一说念可口的包菜炒鸡蛋就作念好了。吃饭莫得胃口的时候来上这一盘爽口又开胃偷拍 自拍，家东说念主齐尽头的可爱。