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六个核桃西野翔番号，又拿了个寰宇第一。

近日，六个核桃取得国际巨擘调研机构弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）“核桃采购量寰宇第一”市时局位认证。这一盛誉不仅佐证了六个核桃在核桃乳鸿沟的领军地位，更是对其永远以来遵从原料贞洁、追求不凡品性的顽强信念与施行效果的高度认同。

中国食物产业分析师朱丹蓬以为，此番获奖，不仅夯实了六个核桃在核桃产业的标杆地位，为同业企业援救了典范，也为核桃产业改变与品性升级注入了驱能源。跟着六个核桃龙头效应进一步开释，中国核桃产业必将已矣更高品性、更高范例的新鲜迈进。

核桃采购量寰宇第一，颗颗齐要“黄金品性”

中国手脚寰球最大的核桃坐褥和消费国，核桃产量和教训面积均居世界首位，据《2022年中国林业和草原统计年鉴》数据表示，我国核桃产量达到593.5万吨，同比增长9.8%。 核桃产业国度创新定约发布的白皮书表示，自1990年以来，中国对寰球核桃总产量增长的孝敬度位居首位。跟着公众健康意志的增强，核桃凭借其丰富的养分价值和阛阓需求的执续攀升，脱手了我国核桃产业深加工阛阓的富贵发展，核桃家具种类日趋千般化，异常是在核桃饮品鸿沟，推崇出了前所未有的活力。

在这一鸿沟中，“六个核桃”品牌以朝上80%的阛阓份额顾盼群雄，成为核桃饮品阛阓的领军者。据数据表示，六个核桃每年破钞的核桃量朝上一亿公斤，不仅是国内最大的核桃深加工企业，亦然寰球范围内核桃单体用量最大的加工企业，多项“寰宇第一”、“寰球之最”，使其成为了通盘产业链中的标杆。

如斯巨大的原料需求量，不仅彰显了六个核桃在原材料采购方面的统统上风，也从侧面考据了该品牌关于原材料遴荐上所秉执的一贯原则——货真价实，以此来确保核桃乳家具的高品性如一。

据悉，六个核桃的研发团队历经二十余载，踪影遍布寰宇各大核桃教训区，对来自不同产地、不同品种、不同树龄以及不同得益季节的核桃进行了深切的基础磋商和数据累积，构建了一个巨大的核桃仁数据库。最终，他们甄选出了新疆、云南、太行山这三大黄金产区手脚主要供应源地，为品牌的原料供应提供了坚实保险，也为家具的质料升级累积了空洞的产地贵寓，号称行业内的一部活字典。

为进一步深化核桃源产地价值，加快核桃产业的改变步调，六个核桃聚拢多地政府在成立了《三大核桃黄金产区高产示范园》、《三大黄金产区责任站》等，旨在通过科研基地的招引，线路示范园的“领头雁”作用，通过与科研机构配合不仅为教训户提供时期筹备与培训服务，还承担了核桃新品种研发、病虫害防治、泥土更正等科研任务。依托先进的科研设施与时期创新，增强了核桃教训的科学治理和空洞化操作，为核桃产业的高质料发展奠定了坚实基础。

除此除外，六个核桃坚执“养元集团+方位加工企业+基地核桃教训户”步地，通过执行“念念想重塑、时期引导、产业优化、处事帮扶”四位一体权谋，积极鞭策核桃主产区已矣鸿沟化和产业化，对此，已有朝上十万农户直禁受益，不仅有用升迁了农民的经济收入，还权臣鞭策了当地经济的蕃昌发展。

这些年来，六个核桃的策略布局与本体行动，赢得了国际有名阛阓磋商机构沙利文（Frost & Sullivan）的高度评价。沙利文方面默示，通过对中国核桃产业、行业开展的深度访谈、数据交叉分析考据等全面调研后，最终说明授予六个核桃“核桃采购量寰宇第一”的产业地位说明文凭。

养元饮品核桃行状部总司理赵庆勋曾默示：“肩上挑的担子很重，一头挑着核桃乳原材料的品性，要让消费者宽解，六个核桃里有中国最佳的核桃；另一头挑着让亿亩核桃走出教训区，让教训户增产、增收，让核桃产业链条已矣更大的价值。”

求体量更求质料，以创新引颈核桃产业跃迁

当下，健康导向、多元化遴荐、高品性追求已成为引颈消费阛阓的新趋势。越来越多的消费者倾向于遴荐那些既合乎健康范例，又能在口味与品性上达到不凡水平的家具，并自得为此支付更高的价钱。

以高品性霸占将来竞争制高点，是六个核桃的产业发展策略之一，但这么的发展策略是成立在六个核桃长周期资源干涉、时期累积之上的。

关于核桃乳而言，原料横蛮决定了品性的上限，研发和坐褥决定了品性基准。是以，六个核桃走过的路，等于一条助力全产业向高品性进化的极致之路。不仅在原料采购上镌脾琢肾，确保每一颗核桃齐合乎最高的品性范例，还在时期创新与坐褥工艺、产学研衔尾高下足功夫，起劲将每一滴核桃乳齐作念到极致。

 

这一亿公斤的核桃采购量背后，是一套系统科学的采购范例的撑执。六个核桃撤职其特有的3·6·36核桃采购范例，对来三黄金大产区的优质核桃进行了严格的筛选，包括水分、光泽、口感、富有度、粒度、杂质在内的六大检测方针和涵盖三十六项理化方针的全面查验，确保了总共核桃原料的不凡品性与安全。

在采购之后的核桃深加工要领，六个核桃靠近行业永远以来存在的“苦、涩、腻、养分蹧跶”等辛苦，不断创新破坏。六个核桃首创了行业当先的“5·3·28”工艺、全核桃CET冷萃工艺以及五重细化研磨工艺。这些时期不仅搞定了核桃乳口感欠安的问题，还已矣了对核桃仁种皮中苦涩物资的精准去除，齐备保留了核桃相等种皮的养分因素，确保了核桃养分的齐备性和东谈主体对养分因素的高效给与。

业内东谈主士默示，六个核桃当今哄骗的工艺与国内同业比拟处于当先地位，和国际比拟也具有很高的先进性。对此，六个核桃总工程师赵慧博坦言，时期改变、家具升级是一个不断辩护我方、卓绝我方的进程，要抱着完全怒放的作风，禁受任何东谈主关于家具改进的提倡并去尝试，从而去攻克时期上的问题”。

作念好内功除外，六个核桃还积极与宽敞科研机构伸开了深度产学研配合，当今照旧领有了国内当先的六个时期研发平台和一个国度级实验室。基于这些强劲的科研支执，六个核桃将科研效果转换为本体的家具研发和创新才能，为家具的货真价实提供了全主张的时期保险，变成了一个号称行业范本与标杆的新质坐褥力闭环步地。

朱丹蓬指出，“行业领军并非通俗的标榜或费解的标语西野翔番号，而是依赖于坚实的步调与对中枢价值的不懈追求，逐渐累积而成的内在实力与外皮影响力。这次取得沙利文‘核桃采购量寰宇第一’的市时局位认证，是六个核桃多年来在核桃乳饮料行业深耕细作、执续创新的最佳评释。”将来，六个核桃也必将以行业领军者的姿态，指挥中国核桃乳饮料行业向更高水平迈进。

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